dorty

Ověřené receptury, kvalitní, a hlavně čerstvé suroviny jsou zárukou skvělých a chutných dortů z naší pekárny v Horní Lidči. Klasické i moderní dorty, svatební, narozeninové, dětské, vícepatrové, nebo i dorty na přání vytvořené přesně podle vaší předlohy.

Dorty mohou být i bezlepkové, stejně tak jako některé zákusky z naší denní nabídky.

Rozměry dortů

Katalog dortů

Vyberte si v našem katalogu z naší pestré nabídky dortů. 

Čokoládový dort s malinami

Čokoládový korpus plněný pařížskou šlehačkou, malinovou šlehačkou, nazdobený malinami a přelitý želatinou. 

Míša dort – jahodový

Světlý korpus s tvaroho-smetanovou náplní, piškoty, jahody v gelu a přelité želationou.  

Sacher dort 

Čokoládový dort s meruňkovou marmeládou a čokoládovou polevou.  

Šlehačkový ovocný dort

Světlý korpus (tmavý korpus) – dva pláty, ochucená šlehačka (podle použitého ovoce), ovoce a přelité želatinou.

Nabízíme toto ovoce: malina, jahoda, lesní plody nebo ovoce mix.

Lze vyrobit i jako obdelník 14×16 cm. 

Potahový dort se šlehačkou

Světlý korpus (tmavý korpus) – dva pláty, ochucená šlehačka s jogurtem a potah dle použité příchutě.

Nabízíme toto ovoce: malina, jahoda, kiwi, citrón a mango. 

Punčový dort 

Korpus – barevné pláty, marmeláda, cukrový rozvar s punčovým a rumovým aroma, potah – fondánová poleva.

Vídeňský dort

Čokoládový korpus plněný čokoládovým krémem s višněmi v gelu a posypaný čokoládovými hoblinami. 

Kinder dort

Oříškový korpus potřený oříškovou náplní, plněný vanilkovým a oříškovým krémem, doplněný be-be sušenkami. Povrch je potřený šlehačkou. 

Pařížský dort s višněmi

Čokoládový korpus potřený višněmi v gelu, náplň – pařížská šlehačka a přelitý čokoládovou ganache. 

Kubánský dort 

Tmavý kakaový korpus plněný pařížskou šlehačkou, banánem a přelitý čokoládou. 

Schwarzwaldský dort 

Tmavý korpus plněný mléčnou šlehačkou promelírovaný višněmi.  

Lískooříškový dort

Oříškový korpus plněný oříškovým krémem a obsypaný strouhanými lískovými oříšky. 

Mandlový dort 

Tmavý korpus plněný mandlovým krémem a obsypaný mandlemi. 

Špičkový dort 

Čokoládový korpus plněný čokoládovou šlehačkou a vaječným likérem. 

Maxi větrník dort 

Větrníkový dort je velice oblíbený a vyrábíme ho dle hmotnosti. 

  • průměr cca 20 cm (váha kolem 1 Kg)
  • průměr cca 25 cm (váha kolem 2 Kg)
  • průměr cca 30 cm (váha kolem 3 Kg)

Uvedený průměr a váha jsou pouze orientační, každý výrobek se po dokončení zváží a vypočítá se přesná cena. 

Rybízový dort

Tmavý korpus s tvarohovo-smetanovou a rybízovo-smetanovou náplní, přelitý rybízovou želatinou.

Krémový dort  

Krémový dort lze kombinovat dle přání a chuti.

Korpus: světlý, tmavý, oříškový

Krém: jahodový, čokoládový, oříškový , mandlový, vanilkový

Obsypaný: oříšky, kokosem, čokoládovým posypem

 

Dorty dle našich řezů  

Většina dortů je k dispozici také v hranatém provedení. 

Čokoládový

Latte Machiato

Kinder

Špičkový řez

Arašídový řez

Ovocný řez

Narozeninové a sváteční dorty 

Tyto dorty vyrábíme většinou na příní zákzaníka. Cena se odvíjí od váhy a dalších parametrů. 

Sváteční cukroví  

Sváteční cukroví se skládá z drobného mixu našeho cukroví. Krabice uvedená na obrázku obsahuje 2 Kg cukroví a je ukázková, druhy můžou být různé. Složení ckuroví se řídí dle aktuální nabídky. 

objednávky a Kontakt

+420 731 575 399

kafe.mate@seznam.cz